Aflatoksin bazı küf mantarlarının ürettiği, çok güçlü, zehir etkili doğal toksinlerdir. En çok şu küfler üretir: Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, […]

Almanya Federal Gıda ve Tarım Bakanlığı’na bağlı faaliyet gösteren Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi, ülkede satışta olan Doğuş

Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, mevsim geçişlerinde sık görülen halsizlik ve hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlü tutmanın yollarını