Yalnızca restoranları değil, sektörün geleceğini de savunacak yeni bir yapı doğuyor. Tüm Gıda İşletmecileri Derneği (TURGİD), Türk gastronomi ve yeme-içme […]

Strateji geliştirme ve hızlı servis restoran yönetimi alanlarında önemli görevler üstlenen Fasih Emrah Peker, Dürümle’nin yeni CEO’su oldu. Sabancı Üniversitesi

Pide sektörünün köklü ismi Sampi Pide A.Ş., artan maliyetlere karşı geliştirdiği “Sampi Express & Pizza Portivo” hibrit modelinin ilk şubesini

2026 yılı başında yürürlüğe giren AB-Hindistan STA’sı, Türk zeytinyağı sektörünü ciddi bir ‘ticaret sapması’ riskiyle karşı karşıya bırakıyor. İhracat Danışmanı

Duru Bulgur ve Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen ata tohumu Ahmet Buğdayı Projesi tamamlandı. Proje, yerli genetik mirasın

Türkiye’nin önde gelen un üreticilerinden Eksun Gıda, 2025 yılının 3. çeyrek finansal sonuçlarını Kamuyu Aydınlatma Platformu’nda (KAP) yayınladı. Geçen yılın

Girne’nin kalbinde, Akdeniz’in esintisini zarafetle buluşturan Grand Pasha Hotel, misafirlerini unutulmaz bir gastronomi deneyimine davet ediyor. Grand Pasha Girne mutfağında