Uluslararası ve Türkiye çapında ünlü şeflerin katılacağı; ilham verici söyleşi, panel ve workshop gibi etkinliklere ev sahipliği yapacak Salon du Chocolat’ın ikinci edisyonu, 10-11 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlenecek.
Salon du Chocolat İstanbul 2026, “İlham Veren Lezzetler” temasıyla 10–11 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Türkiye’de Sözen Group temsilciliği ile hayata geçen Salon du Chocolat, ikinci edisyonunda yeniden dünyanın dört bir yanından ünlü çikolata ve pastry şefleri ve Türkiye’den seçkin isimleri bir araya getirerek ziyaretçilere benzersiz bir deneyim sunacak.
Salon du Chocolat İstanbul’da:
Ünlü şeflerin katılacağı ilham verici söyleşi ve paneller,
Alanında uzman isimlerle yaratıcı workshop’lar,
Yaratıcılığın öne çıktığı çikolata ve pastry yarışmaları,
Etkileyici çikolata heykelleri, özel sergiler,
Seçkin markaların en yeni ürünlerini sergileyeceği özel stantlar,
Ve elbette, dünyanın dört bir yanında büyük ilgi gören ‘Chocolate Fashion Show’, çikolatayla tasarlanmış elbiselerin podyumda hayat bulduğu unutulmaz bir deneyim sunacak.
Zengin içerik programıyla çikolatanın sadece bir lezzet değil, aynı zamanda bir sanat, ilham ve yaratıcılık kaynağı olduğunu bir kez daha gösterecek.
Salon du Chocolat İstanbul’un ikinci edisyonu, “İlham Veren Lezzetler” temasıyla Türkiye’nin gastronomi ve pastacılık alanındaki yükselen potansiyelini uluslararası arenada daha görünür kılmayı hedefliyor. Kakao üretim zincirinden sürdürülebilirlik konularına, çikolata tasarımından çağdaş pastacılık trendlerine kadar geniş bir yelpazede ilham veren içerikler sunacak olan etkinlik; İstanbul’u bu alandaki global hareketin önemli merkezlerinden biri konumuna taşıyacak. Bu özel buluşma hem profesyoneller hem de çikolata severler için unutulmaz bir deneyim ve güçlü bir uluslararası paylaşım alanı yaratmayı amaçlıyor.
1994 yılında Paris’te doğan Salon du Chocolat, aradan geçen 30 yılı aşkın sürede çikolata dünyasının en prestijli ve en büyük uluslararası etkinliği haline geldi. Bugün Avrupa’dan Asya’ya, Orta Doğu’dan Güney Amerika’ya kadar 35’ten fazla destinasyonda düzenlenen Festival; her yıl yüz binlerce ziyaretçiyi bir araya getirerek çikolata endüstrisinin en önemli buluşma platformu olmayı sürdürüyor. Çikolatanın kültürel, sanatsal ve yaratıcı yönünü öne çıkaran bu global festival modeli; ünlü şeflerden genç yeteneklere, tasarımcılardan üreticilere kadar geniş bir ekosistemi tek bir çatı altında buluşturuyor. Türkiye’de ise Sözen Group temsilciliğinde ikinci kez hayata geçecek etkinlik, 10-11 Nisan tarihlerinde gerçekleşecek.
